Način prevoza sadja je v glavnem odvisen od vrste, zrelosti, razdalje do cilja in proračuna sadja.Sledi nekaj običajnih načinov prevoza sadja:
1. Prevoz v hladni verigi: To je najpogostejši način prevoza sadja, zlasti za pokvarljivo in sveže sadje, kot so jagode, češnje in mango.Prevoz v hladni verigi lahko zagotovi, da se sadje od obiranja do prodaje vedno hrani v primernem nizkotemperaturnem okolju, s čimer se podaljša rok uporabnosti in ohrani svežina.
2. Suhi prevoz: Za nekatere vrste sadja, ki ne potrebujejo hlajenja, kot so banane, citrusi in kaki, je mogoče uporabiti suh prevoz pri sobni temperaturi.Ta način je cenejši, vendar je treba med prevozom zagotoviti dobro zračenje, da sadje zaradi vlage ne splesni.
3. Hitra dostava: Za medkrajevni ali mednarodni prevoz bodo morda potrebne storitve hitre dostave.Običajno gre za zračni ali hitri kopenski prevoz, s katerim lahko plodove dostavimo na cilj v najkrajšem možnem času, skrajšamo čas prevoza in s tem zmanjšamo tveganje gnitja.
4. Kontejnerski prevoz: Za prevoz velikih količin sadja na dolge razdalje, na primer iz ene države v drugo, se lahko uporablja kontejnerski prevoz.Temperaturo in vlažnost v posodi je mogoče prilagoditi glede na posebne potrebe sadja.
5. Prevoz s specializiranimi vozili: Za prevoz nekaterih sadežev, kot so lubenice in jabolka, bo morda potrebna uporaba specializiranih vozil, ki lahko zagotovijo zaščito in ustrezen nadzor temperature.
Pri izbiri načina prevoza je treba celovito upoštevati zahteve po kakovosti sadja, stroške prevoza in specifične zahteve destinacije.Za pokvarljivo sadje ali sadje visoke vrednosti je prevoz s hladno verigo običajno najboljša izbira.
Čas objave: 20. junij 2024