1. Vrsta peciva

Izdelki, ki ne potrebujejo kriokonzervacije: ti pekovski izdelki imajo običajno dolgo življenjsko dobo in jih ni enostavno pokvariti.Na primer, pogosti so piškoti, suhe torte, kruh in torte.To blago lahko ohrani dober okus in okus pri sobni temperaturi, zato ni posebnega nadzora temperature.Ustrezna embalaža in udarna obdelava lahko zagotovita, da se med transportom ne poškodujejo.

izdelki, ki zahtevajo zamrznitev: Te pekovske izdelke je enostavno pokvariti in jih je treba hraniti pri nizkih temperaturah, kot so kremne torte, sirove torte, pecivo s svežim sadjem in zamrznjene sladice.To blago je občutljivo na temperaturo, če je dolgo časa shranjeno pri sobni temperaturi, se zlahka pokvari zaradi visoke temperature.Zato mora pošiljanje tovrstnega blaga uporabljati logistiko hladne verige s hladilnimi sredstvi, kot so paketi ledu, škatle za led ali suhi led, v kombinaciji z inkubatorjem za toplotno izolacijo, da se zagotovi, da se blago vedno vzdržuje v okolju z ustrezno nizko temperaturo med prevoz.

2. Poštno pakiranje pekovskih izdelkov

1. blago, ki ne potrebuje kriorezervacije

Za pekovske izdelke, ki ne zahtevajo shranjevanja, kot so piškoti, sušene torte in kruh, uporabite močno škatlo.Najprej dajte blago v plastične vrečke ali papirnate vrečke, odporne na olje, da preprečite vlago in kontaminacijo.Škatla je nato napolnjena s folijo z mehurčki ali plastično peno, ki zagotavlja oblazinjenje, da se blago med prevozom stisne ali poškoduje.Na koncu se prepričajte, da je embalažna škatla dobro zaprta, da preprečite zunanjo kontaminacijo.

2. blago, ki mora biti kriogeno

Pečeno blago, ki zahteva zamrznitev, kot so kremaste torte, sirne torte in torte, ki vsebujejo sveže sadje, je treba zapakirati na bolj sofisticirane načine, da zagotovite, da med prevozom ostane sveže.

1. Primarna embalaža: dajte blago v nepremočljivo plastično vrečko za blago in jo dobro zaprite, da preprečite uhajanje tekočine.

2. Izolacijska plast: uporabite posodo za toplotno izolacijo, kot je škatla iz penaste plastike ali izolacijska škatla s toplotnoizolacijsko podlogo, da zagotovite dober učinek toplotne izolacije in preprečite vpliv zunanje temperature.

3. Hladilna tekočina: postavite ustrezno količino vrečke za led ali škatle za led v inkubator, da zagotovite nizko raven blaga med prevozom.Za blago, ki mora biti zelo nizko, uporabite suhi led, vendar pazite, da suhi led ni v neposrednem stiku z blagom in je v skladu z ustreznimi predpisi o nevarnem blagu.

4. Zaščita pufra: Napolnite inkubator s folijo z mehurčki ali penasto plastiko, da preprečite premikanje in poškodbe blaga med transportom.

5. Zaprite škatlo: zagotovite, da je inkubator dobro zaprt, da preprečite uhajanje hladnega zraka, in navedite nasvete za "pokvarljivo blago" in "ohranjanje nizke temperature".

S temi finimi koraki pakiranja učinkovito zagotovite, da pecivo, ki zahteva kriokonzervacijo, med prevozom ostane sveže in okusno.

3. Varnostni ukrepi pri pakiranju pekovskih izdelkov

Pri pakiranju pekovskih izdelkov je najprej treba zagotoviti uporabo embalažnih materialov za blago, da preprečite kontaminacijo in zagotovite varnost blaga.Drugič, izberite ustrezne embalažne škatle in polnilne materiale, kot sta folija z mehurčki in penasta plastika, da zagotovite ustrezno varovalno zaščito pred zmečkanjem ali poškodovanjem blaga med prevozom.Za blago, ki ga je treba ohraniti, ne pozabite uporabiti inkubatorja za toplotno izolacijo in dodajte zadostne količine ledu ali škatle za led, da zagotovite stabilno temperaturo transporta v hladni verigi.Pri uporabi suhega ledu se prepričajte, da nima neposrednega stika z blagom in da je v skladu z ustreznimi predpisi o prevozu nevarnega blaga.Poleg tega mora biti embalaža zapečatena, da se prepreči uhajanje zraka in zunanje onesnaženje, na zunanji strani embalaže pa označiti "pokvarljivo blago" in "ohraniti nizko temperaturo", da zagotovite, da bo transportno osebje pri ravnanju še posebej previdno.

4. Kaj lahko Huizhou stori za vas?

Kako prevažati pecivo

Ohranjanje svežega in kakovostnega blaga je bistvenega pomena pri prevozu peciva.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. je zavezan zagotavljanju učinkovitih transportnih rešitev v hladni verigi.Sledijo naši strokovni predlogi.

1. Vrsta in ustrezni scenariji hladilnega sredstva na otoku Huizhou

1.1 Ledeni obkladki s fiziološko raztopino

-Temperaturni interval: -30°C do 0°C

- Veljavni scenariji: Za pekovske izdelke, ki zahtevajo nižje temperature, vendar ne zahtevajo ekstremno nizkih temperatur, kot so kremne torte in nekateri nadevi, ki zahtevajo hlajenje.

1.2 Ledeni gel

-Temperaturni interval: -15°C do 5°C

-Uporabni scenarij: Za pekovske izdelke v okoljih z nekoliko nizko temperaturo, kot so smetane in torte, je treba ohraniti določeno trdoto.

1.3 Suhi led

-Temperaturni interval: -78,5°C

-Uporabni scenarij: Primerno za hitro zamrznjeno pecivo in pecivo na dolge razdalje, kot so hitro zamrznjeno testo in izdelki iz sveže kreme, ki morajo vzdrževati izjemno nizke temperature.

1.4 Organski fazno spremenjeni materiali

-Temperaturni interval: -20°C do 20°C

-Uporabni scenarij: primeren za natančen transport nadzora temperature v različnih temperaturnih območjih, kot je vzdrževanje sobne temperature ali hlajenje.

1.5 Ledena deska

-Temperaturni interval: -30°C do 0°C

-Uporabni scenarij: pecivo za prevoz na kratke razdalje in pri določeni temperaturi v hladilniku.

2. Huizhou toplotno izolacijski inkubator in izdelki za toplotno izolacijsko vrečko

2.1 Izolacijska škatla

- Inkubator visoke kakovosti

-Lastnosti: robusten in trpežen, ki zagotavlja dobro toplotno izolacijo.

-Uporabni scenarij: primeren za prevoz na dolge razdalje in masovni prevoz peciva.

-tip:

-EPP inkubator: penast material z visoko gostoto, primeren za transport, ki zahteva dolgotrajno izolacijo.

-PU inkubator: poliuretanski material, učinek toplotne izolacije je boljši, primeren za prevoz na dolge razdalje in visoke zahteve okolja toplotne izolacije.

-EPS inkubator: polistirenski material, poceni, primeren za splošne potrebe po izolaciji in prevoz na kratke razdalje.

-VIP izolacija lahko

-Lastnosti: Uporabite tehnologijo vakuumske izolacijske plošče za najboljši izolacijski učinek.

- Veljavni scenarij: Primerno za ekstremne temperaturne zahteve in prevoz dragocenih pekovskih izdelkov.

-tip:

-Standardni VIP inkubator: primeren za prevoz z velikimi zahtevami na splošno.

- Izboljšan VIP inkubator: zagotavlja daljši izolacijski učinek, primeren za posebne potrebe prevoza na dolge razdalje.

2.2, termoizolacijska vreča

- Mehka toplotno izolacijska torba

-Lastnosti: lahek in enostaven za prenašanje, primeren za prevoz na kratke razdalje.

-Uporabni scenarij: primeren za prevoz majhnih serij pekovskih izdelkov.

-tip:

- Običajna mehka toplotno izolacijska torba: primerna za splošne zahteve prevoza na kratke razdalje.

-Debelejša mehka izolacijska torba: za boljši izolacijski učinek, primerna za prevoz na nekoliko dolge razdalje.

-Toplotno izolacijska vrečka iz aluminijaste folije

-Lastnosti: odbita toplota, dober učinek toplotne izolacije.

-Uporabni scenarij: primeren za prevoz na srednje in kratke razdalje ter pecivo, ki zahteva izolacijo in vlago.

-tip:

-Enoslojna izolacijska vrečka iz aluminijaste folije: primerna za splošne izolacijske zahteve.

- Dvoslojna izolacijska vrečka iz aluminijaste folije: zagotavlja boljši izolacijski učinek, primerna za prevoz na nekoliko dolge razdalje.

3. Priporočeni programi glede na vrsto peciva

3.1 Kremna torta in krema za pecivo

- Priporočeni protokol: uporabite ledeni obkladek z gelom ali ledeni obkladek s fiziološko raztopino s trdim inkubatorjem (kot je EP ali PU inkubator), da zagotovite vzdrževanje temperature med –10 °C in 0 °C, da ohranite stabilnost kreme.

3.2 Zamrznjeno testo in izdelki iz sveže kreme pri zelo nizki temperaturi

- Priporočena rešitev: Uporabite suhi led z VIP inkubatorjem, da zagotovite vzdrževanje temperature pri -78,5 °C, da ohranite zamrznjeno stanje in svežino izdelka.

3.3 Pekovski izdelki sobne temperature (kot so piškoti, kruh itd.)

- Priporočena rešitev: uporabite organske materiale za spremembo faze z mehko izolacijsko vrečko, da zagotovite vzdrževanje temperature pri približno 20 °C, da preprečite vlago in kvarjenje blaga.

3.4 Vrhunsko pecivo za hlajenje (kot so prvovrstne sladice, posebni nadevi itd.)

- Priporočena rešitev: Uporabite organske materiale za fazno spremembo ali vrečke z gelom za led s trdim inkubatorjem (kot je PU inkubator), da zagotovite vzdrževanje temperature med -5 °C in 5 °C, da ohranite kakovost in okus blaga.

Z uporabo hladilnih in izolacijskih izdelkov Huizhou lahko zagotovite, da pecivo ohranja najboljšo temperaturo in kakovost med prevozom.Zavezani smo k temu, da našim strankam zagotovimo najbolj profesionalne in učinkovite transportne rešitve v hladni verigi za izpolnjevanje transportnih potreb različnih vrst pekovskih izdelkov.

五、 Storitev spremljanja temperature

Če želite pridobiti informacije o temperaturi vašega izdelka med transportom v realnem času, vam bo Huizhou zagotovil storitev profesionalnega spremljanja temperature, vendar bo to povzročilo ustrezne stroške.

6. Naša zavezanost trajnostnemu razvoju

1. Okolju prijazni materiali

Naše podjetje je zavezano trajnosti in uporabi okolju prijaznih materialov v embalažnih rešitvah:

- Izolacijske posode, ki jih je mogoče reciklirati: naše EPS in EPP posode so izdelane iz materialov, ki jih je mogoče reciklirati, da zmanjšajo vpliv na okolje.

-Biološko razgradljivo hladilno sredstvo in toplotni medij: zagotavljamo biorazgradljive gelske vrečke za led in materiale za spreminjanje faz, varne in okolju prijazne, za zmanjšanje odpadkov2.Rešitve za večkratno uporabo

Spodbujamo uporabo rešitev embalaže za večkratno uporabo za zmanjšanje količine odpadkov in stroškov:

- Izolacijske posode za večkratno uporabo: naše posode EPP in VIP so zasnovane za večkratno uporabo, kar zagotavlja dolgoročne prihranke stroškov in koristi okolju.

- Hladilno sredstvo za večkratno uporabo: naše ledene vložke z gelom in materiale za spreminjanje faz lahko uporabite večkrat, da zmanjšate potrebo po materialih za enkratno uporabo.

2. Rešitve za večkratno uporabo

Spodbujamo uporabo rešitev embalaže za večkratno uporabo za zmanjšanje količine odpadkov in stroškov:

- Izolacijske posode za večkratno uporabo: naše posode EPP in VIP so zasnovane za večkratno uporabo, kar zagotavlja dolgoročne prihranke stroškov in koristi okolju.

- Hladilno sredstvo za večkratno uporabo: naše ledene vložke z gelom in materiale za spreminjanje faz lahko uporabite večkrat, da zmanjšate potrebo po materialih za enkratno uporabo.

3. Trajnostna praksa

Pri svojem delovanju sledimo trajnostnim praksam:

-Energijska učinkovitost: med proizvodnimi procesi izvajamo prakse energetske učinkovitosti za zmanjšanje ogljičnega odtisa.

- Zmanjšajte količino odpadkov: prizadevamo si zmanjšati količino odpadkov z učinkovitimi proizvodnimi procesi in programi recikliranja.

-Zelena pobuda: Aktivno smo vključeni v zelene pobude in podpiramo prizadevanja za varstvo okolja.

7. Shema pakiranja, ki jo lahko izberete