Kako odpreti pokvarljivo hrano

1. Kako pakirati pokvarljivo hrano

1. Določite vrsto pokvarljive hrane

Najprej je treba prepoznati vrsto pokvarljive hrane, ki jo je treba odpreti. Hrana lahko razdelimo v tri kategorije: neobremenjena, hladilna in zamrznjena, pri čemer je vsaka vrsta, ki zahteva različne metode predelave in embalaže. Neposredena hrana običajno zahteva le osnovno zaščito, medtem ko hladilna in zamrznjena hrana zahteva strožje strogo obdelavo temperature in embalaže.

IMG1

2. Uporabite pravilno embalažo
2.1 toplotna izolacijska posoda
Za ohranitev ustrezne temperature pokvarljive hrane je ključna uporaba škatle za transport toplotne izolacije. Te posode za toplotno izolacijo so lahko penaste plastične škatle ali škatle s toplotno izolacijsko oblogo, ki lahko učinkovito izolira zunanjo temperaturo in ohrani temperaturo znotraj škatle.

2.2 Hladilna tekočina
Izberite ustrezno hladilno tekočino glede na zahteve za hlajenje ali zamrzovanje živilskega izdelka. Za hladilno hrano lahko uporabimo gelske pakete, ki lahko vzdržujejo nižje temperature brez zamrzovanja hrane. Za zamrznjeno hrano se nato uporablja suh led, da jih hladi. Vendar je treba opozoriti, da suh led ne bi smel biti v neposrednem stiku s hrano, pri zagotavljanju varnega prevoza pa je treba upoštevati ustrezne predpise o nevarnih materialih.

IMG2

2.3 Vodoodporna notranja obloga
Da preprečite puščanje, še posebej pri prevozu morskih sadežev in drugih tekočih živil, za zavijanje hrane uporabite vodoodporna plastične vrečke. To ne samo da preprečuje uhajanje tekočine, ampak še dodatno ščiti hrano pred zunanjo kontaminacijo.

2.4 Material za polnjenje
V škatli za embalažo uporabite mehurček, penasto plastiko ali druge varovalne materiale, da zapolnite vrzeli, da zagotovite, da se hrana med prevozom ne poškoduje. Ti varovalni materiali učinkovito absorbirajo vibracijo, zagotavljajo dodatno zaščito in zagotavljajo, da hrana ostane nedotaknjena, ko prispete na cilj.

IMG3

2. Specifične tehnike embalaže za pokvarljivo hrano

1. hladilna hrana

Za hladilno hrano uporabite izolirane posode, kot so škatle za peno, in dodajte gelske pakete, da bodo nizke. Hrano dajte v vodoodporno plastično vrečko in nato v posodo, da preprečite puščanje in kontaminacijo. Končno je praznina napolnjena z mehurčkom ali plastično peno, da se prepreči gibanje hrane med prevozom.

2. zamrznjena hrana

Zamrznjena hrana uporablja suh led, da vzdržuje izjemno nizke temperature. Hrano postavite v vodoodporno vrečko, da zagotovite, da suh led ne bo v neposrednem stiku s hrano in v skladu z nevarnimi materiali

IMG4

predpisi. Uporabite toplotno izolirano posodo in napolnite s puferskim materialom, da zagotovite, da hrana pri prevozu ne bo poškodovana.

3. Prehrambeni izdelki, ki ne

Za neobremenjeno hrano uporabite močno škatlo za embalažo z vodoodporno podlogo v notranjosti. Glede na značilnosti hrane se doda penasti film ali penasta plastika, ki zagotavlja dodatno zaščito pred poškodbami zaradi transportne vibracije. Zagotovite dobro zaprto, da preprečite zunanjo kontaminacijo.

IMG5

3. Previdnostni ukrepi pri prevozu pokvarljive hrane

1. Nadzor temperature

Ohranjanje prave temperature je ključno za zagotavljanje kakovosti pokvarljive hrane. Shranjeno hrano je treba hraniti pri 0 ° C do 4 ° C, zamrznjeno hrano pa je treba hraniti pod 18 ° C. Med prevozom uporabite primerno hladilno tekočino, kot so gel paketi ali suh led, in zagotovite izolacijo posode.

2. celovitost embalaže

Zagotovite celovitost embalaže in se izogibajte izpostavljenosti hrani zunanjim okoljem. Za preprečevanje puščanja in kontaminacije uporabite vodoodporne plastične vrečke in zaprte posode. Paket mora biti napolnjen z zadostnimi materiali za varovanje, kot sta mehurček ali pena

IMG6

Gibanje hrane in poškodbe med prevozom.

3. Prevoz skladnosti

Upoštevajte ustrezne predpise, zlasti pri uporabi nevarnih materialov, kot je suh led, in upoštevajte prevozne predpise, da se zagotovi varnost. Pred prevozom razumejte in upoštevajte predpise o prevozu hrane ciljne države ali regije, da se izognete zamudi ali poškodbah hrane, ki jih povzročajo regulativni problemi.

4. Spremljanje v realnem času

Med prevozom se oprema za spremljanje temperature uporablja za spremljanje temperature okolice v realnem času. Ko najdemo nenormalno temperaturo, sprejmite pravočasno ukrepe, da jo prilagodite tako, da je hrana vedno v ustreznem temperaturnem območju.

IMG7

5. hiter prevoz

Izberite hitre prevozne poti, da zmanjšate čas prevoza. Dajte prednost izbiri zanesljivih ponudnikov logističnih storitev, da zagotovite, da se lahko hrani hitro in varno dostavi na cilj in povečamo svežino in kakovost hrane.

4. Huizhoujeve profesionalne storitve v pokvarljivem prevozu hrane

Kako prepeljati pokvarljive prehrambene izdelke

Vzdrževanje temperature in svežine hrane je bistvenega pomena pri prevozu pokvarljive hrane. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. ponuja številne učinkovite izdelke za prevoz hladne verige, s katerimi lahko zagotovite, da se pokvarljiva hrana ohranja v najboljšem stanju med prevozom. Tu so naše profesionalne rešitve.

1. izdelki Huizhou in njihovi scenariji prijave
1.1 Vrste hladilnega sredstva

-Proda v injekcijskem ledu:
-Main Temperatura uporabe: 0 ℃
-Prenirajoči scenarij: za pokvarljivo hrano, ki jo je treba hraniti na približno 0 ℃, na primer nekaj zelenjave in sadja.

-Salt Water Led vrečka:
-Main Temperaturni razpon: -30 ℃ do 0 ℃
-Prenirajoči scenariji: za pokvarljivo hrano, ki zahteva nižje temperature, vendar ne izjemno nizke temperature, kot sta hladilno meso in morski sadeži.

-GEL ICE BARB:
-Main Temperaturni razpon: 0 ℃ do 15 ℃
-Prenirajoči scenarij: za pokvarljivo hrano, kot so kuhana solata in mlečni izdelki.

-Organski materiali za spremembo faze:
-Main Temperaturni razpon: -20 ℃ do 20 ℃
-Preputen scenarij: primeren za natančen transport temperature različnih temperaturnih razponov, kot je potreba po vzdrževanju sobne temperature ali hladilne hrane z visoko ceno.

-ICE BOX ICE Plošča:
-Main Temperaturni razpon: -30 ℃ do 0 ℃
-Prenirajoči scenarij: pokvarljiva hrana za prevoz na kratke razdalje in mora vzdrževati nizke temperature.

IMG8

1.2, inkubator, tip

-VIP izolacija lahko:
-Features: za zagotavljanje najboljšega izolacijskega učinka uporabite tehnologijo vakuumske izolacijske plošče.
-Preniran scenarij: primeren za prevoz hrane z visoko vrednostjo, da se zagotovi stabilnost pri ekstremnih temperaturah.

-Eps izolacija lahko:
-Features: Polistirenski materiali, nizki stroški, primerni za splošne potrebe po toplotni izolaciji in prevoz na kratke razdalje.
-Preputen scenarij: primeren za prevoz hrane, ki zahteva zmerni učinek izolacije.

-OPEPP izolacija lahko:
-Features: Gradivo z visoko gostoto pene, zagotavljajo dobro izolacijsko zmogljivost in trajnost.
-Preniran scenarij: primeren za prevoz hrane, ki zahteva dolgo časa izolacijo.

-PU izolacija lahko:
-Features: poliuretanski material, odličen učinek toplotne izolacije, primeren za prevoz na dolge razdalje in visoke potrebe toplotnega izolacijskega okolja.
-Prenirajoči scenarij: primeren za prevoz hrane na dolge razdalje in visoke vrednosti.

IMG9

1,3 Vrste toplotne izolacijske vrečke

-Oxford Blagoza izolacijske vrečke:
-Features: lahka in trpežna, primerna za prevoz na kratke razdalje.
-Preniran scenarij: primeren za prevoz majhne šarž, ki ga je enostavno nositi.

-Ne-ty-tchove tkanina izolacijska vrečka:
-Features: okolju prijazni materiali, dobra prepustnost zraka.
-Preniranje scenarija: primeren za prevoz na kratki razdalji za splošne zahteve za izolacijo.

-Zalizacijska vrečka za izolacijo folije:
-Features: Odsevna toplota, dober učinek toplotne izolacije.
-Prenirajoči scenarij: primeren za prevoz s kratkim in srednjim razdaljo in hrano, ki potrebuje ohranjanje toplote in ohranjanje vlage.

2. v skladu s priporočenimi vrstami pokvarljivega programa hrane

2.1 sadje in zelenjava
-Poporejena rešitev: Uporabite vodo, napolnjen z vodo, ali točko z ledom, v kombinaciji z inkubatorjem EPS ali izolacijsko vrečko iz Oxford tkanine, da zagotovite, da se temperatura vzdržuje med 0 ℃ in 10 ℃, da hrana ohranja sveža in vlažna.

IMG10

2.2 Hladilno meso in morski sadeži
-Poporejena rešitev: Uporabite slano ploščo za led ali ledeno ploščo, seznanjeno z inkubatorjem PU ali inkubatorjem EPP, da zagotovite, da se temperatura vzdržuje med 30 ℃ in 0 ℃, da preprečite poslabšanje hrane in rast bakterij.

2.3 Kuhana hrana in mlečni izdelki
-Poporejena rešitev: uporabite vrečko z ledom gela z inkubatorjem EPP ali izolacijsko vrečko z aluminijasto folijo, da zagotovite, da se temperatura vzdržuje med 0 ℃ in 15 ℃, da ohrani okus in svežino hrane.

2.4 Hrana višjega cenovnega razreda (na primer visoke sladice in posebne nadeve)
-Poporedena rešitev: Uporabite organske fazne materiale z VIP inkubatorjem, da zagotovite, da se temperatura vzdržuje med 20 ℃ in 20 ℃, in prilagodite temperaturo glede na posebne zahteve za vzdrževanje kakovosti in okusa hrane.

Z uporabo Huizhoujevega hladilnega sredstva in izolacijskih izdelkov lahko zagotovite, da pokvarljiva hrana ohranja najboljšo temperaturo in kakovost med prevozom. Zavezani smo, da bomo našim strankam zagotovili najbolj profesionalne in učinkovite rešitve prevoza v hladni verigi, da bi zadovoljili potrebe po prevozu različnih vrst pokvarljive hrane.

IMG11

5. STORITEV STORITVE NAPRATA

Če želite v realnem času pridobiti temperaturne podatke izdelka med prevozom, vam bo Huizhou zagotovil profesionalno storitev spremljanja temperature, vendar bo to prineslo ustrezne stroške.

6. Naša zaveza k trajnostnemu razvoju

1. okolju prijazni materiali

Naše podjetje se zavezuje k trajnosti in uporablja okolju prijazne materiale v embalažnih rešitvah:

-Za zabojnikov, ki jih je mogoče reciklirati: Naši zabojniki EPS in EPP so izdelani iz recikliranih materialov za zmanjšanje vpliva na okolje.
-BioDogradiable hladilno sredstvo in termični medij: Za zmanjšanje odpadkov ponujamo biorazgradljive vrečke za ledene vrečke gela in materiale za spreminjanje faz, varne in okolju prijazne.

2. rešitve za večkratno uporabo

Spodbujamo uporabo embalažnih rešitev za večkratno uporabo za zmanjšanje odpadkov in zmanjšanje stroškov:

-Zavzibilni zabojniki za izolacijo: Naši zabojniki EPP in VIP so zasnovani za večkratno uporabo, ki zagotavljajo dolgoročne prihranke stroškov in okoljske koristi.
-Zavzadljivega hladilnega sredstva: Naše pakete z ledom in faznimi materiali lahko uporabljamo večkrat, kar zmanjša potrebo po materialih za enkratno uporabo.

IMG12

3. Trajnostna praksa

V našem poslovanju se držimo trajnostnih praks:

-Energy učinkovitost: med proizvodnimi procesi izvajamo prakse energetske učinkovitosti, da zmanjšamo ogljični odtis.
-Predukcijske odpadke: Prizadevamo si, da bi odpadke čim bolj zmanjšali z učinkovitimi proizvodnimi procesi in programi recikliranja.
-Green pobuda: Aktivno smo vključeni v zelene pobude in podpiramo prizadevanja za varstvo okolja.

7. Shema embalaže, ki jo lahko izberete


Čas objave: julij-12-2024