Mesto Laiyang: Kitajsko mesto številka ena za vnaprej izdelano hrano

Laiyang je znan tako v domačem kot mednarodnem položaju zaradi svoje kmetijske proizvodnje, predelave in izvoza, ki si je prislužil naslov Kitajskega mesta Green Food City. Aprila letos je Kitajsko združenje za trženje zelenjave podelilo Laiyang naslov "Kitajsko mesto številka ena za vnaprej izdelano hrano." 30. oktobra so v okviru medijske ture "Hemei podeželje, zaklad Yantai", ki se je osredotočila na revitalizacijo podeželja, novinarji obiskali Laiyang, da bi raziskovali vnaprej izdelani gradbeni kompleks za zabavo, Longda Food in Chunxue Group, ki so pridobili vpogled v pristop Laiyang k pristopu Laiyang do Spodbujanje revitalizacije na podeželju in delitev blaginje.

Prva postaja za novinarje v Laiyangu je bil vnaprej izdelan kompleks za gradnjo živilske industrije. Ko so vstopili, so jih pozdravile vidne besede "Domače mesto vnaprej izdelane hrane na Kitajskem". Razstavna dvorana je predstavljala široko paleto že izdelanih živilskih izdelkov, vključno s piščancem Kung Pao, kislo juho maščobno govedino, pico z morsko hrano in morskimi sadeži.

Predhodno izdelana hrana, znana tudi kot vnaprej pripravljena ali pripravljena hrana, je v zadnjih letih pridobila priljubljenost. Laiyang ima dolgo zgodovino s predhodno pripravljeno hrano. Od osemdesetih let prejšnjega stoletja so Laiyang Enterprises, ki jo je vodila Longda Food, začela izvažati vnaprej pripravljene jedi na Japonsko. Po več kot 30 letih razvoja je Laiyang vzpostavil celovit vnaprej izdelan sistem živilske industrije, vključno z zelenjavo, živino, perutnino, morsko hrano in pecivom, ki ga predstavljajo podjetja, kot so Longda, Chunxue in Tianfu.

Podatki, ki jih je posredoval kmetijski urad Laiyang, kažejo, da je vnaprej izdelana živilska industrija v različnih fazah, kot so gojenje, predelava in prevoz, angažirala več kot 100.000 lokalnih kmetov. To je povečalo letni dohodek kmetov za več kot 1,8 milijarde juanov, povprečno povečanje dohodka za skoraj 20.000 juanov na osebo, kar je izklesalo pot za oživitev podeželja za Laiyang, ki temelji na industrijski blaginji, rasti dohodka kmetov in deljeni blaginji.

Druga postaja je bila Shandong Longda Food Co., Ltd. kot podjetje s 25 -letnimi izkušnjami v prehrambeni industriji, je Longda Food pridobila številna priznanja, vključno s priznanjem kot ključno vodilno podjetje v kmetijski industrializaciji na provinci Top 100 industrijskih podjetij, najboljših 100 predhodno izdelanih podjetij za prehrano na Kitajskem, najboljših 100 zasebnih podjetij v Shandongu, zlati član Svetovne organizacije za meso, predsednik Pan-Yangtze River Delta Supply Chain Alliance, predsednik združenja za zdravo mesno industrijo Shandong in podpredsednik predhodno izdelane zveze za prehrano Shandong.

Po besedah ​​Li Xinxin, direktorja marketinga podjetja Longda Food Co., Ltd., je prihodki podjetja leta 2022 dosegli 16.116 milijard juanov, vnaprej izdelana hrana pa je predstavljala 1.314 milijard juanov. "Naši ključni širitveni seriji so naši" 131 "vodilni izdelki, vključno s črevesjem svinjine, hrustljavo svinjino, mesno kroglico, klobasami in slanino."

Trenutno je Longda Food sodelovala s 1.000 znanimi podjetji in je letna odlična dobaviteljica za podjetja, kot sta Tyson Foods in Yum China, ter dolgoročni partner za organizacije, kot so Haidilao, Shanghai Pangu, poldnevni Yao, Master Kong, Carrefour in RT-Mart. Li Xinxin je izjavil, da se podjetje drži razvojne strategije "eno telo, dva krila", ki se osredotoča na vnaprej izdelano hrano kot osnovno dejavnost, ki jo podpirajo zakol in vzrejo. Cilj podjetja je postati vodilno podjetje za prehrano na Kitajskem, ki zagotavlja kakovostne sistemske rešitve za zdravo prehrano.

Končna postaja za novinarje v Laiyangu je bila skupina za hrano Chunxue. Podjetje, ustanovljeno novembra 2012, je specializirano za raziskave, proizvodnjo in prodajo piščančjih mesnih izdelkov z belim pegom, skupaj z mesnim piščančjim zakolom in komercialnim mesom. Chunxue želi postati vodilni v segmentirani industriji piščančjih, pripravljenih živil na Kitajskem.

V rastlini za predelavo hrane Chunxue se meso piščančjih prsnih mesa pretvori v priljubljene piščančje palice s postopki, kot so pretepanje, cvrtje, odkrivanje kovin in zamrzovanje. "Vzemite piščančjo patty domov in jo pocrknite v zračni cvrker-okusno je," je dejal Zheng Jun, direktor in predsednik Chunxue Food Group Co., Ltd. "Leta 2002 smo se začeli v piščančjo pripravljeno hrano in izvajali industrijsko industrijsko hrano Strategija preobrazbe in nadgradnje v letu 2014, ki se je osredotočila na domači trg za piščančje prednastavljeno hrano. Yuan, 22,71% medletno povečanje. "

Zheng Jun je pojasnil, da je hrana Chunxue razvila plemenske baze z modelom "vodilnega podjetja Enterprise + Base + Farmers", s čimer je vzpostavila dolgoročno sodelovanje z 214 kmetje in zagotovila več kot 60 milijonov juanov v finančni podpori, dosegla letno proizvodnjo 80 milijonov piščancev in generiranje Dodatnih 150 milijonov juanov letnega dohodka. "Sodelujemo z lokalnimi kmetje in zagotavljamo posojila ali posojamo denar za njihovo pomoč pri gradnji piščančjih kmetij, zagotavljanje kakovosti s standardizirano rejo. Poleg tega so pomožne sestavine za predhodno izdelano hrano, kot so zelena čebula, ingver in česen, povečale dohodek nekaterih kmetov za zelenjavo.

Ko se vnaprej izdelana živilska industrija pospešuje, je Laiyang prevzel vodstvo. Po podatkih kmetijskega urada Laiyang v mestu zdaj gosti več kot 200 predhodno izdelanih podjetij za hrano. Leta 2022 je obseg mestne živilske industrije presegel 80 milijard juanov, predhodno izdelana proizvodna zmogljivost hrane pa se je povečala s 540.000 ton na 760.000 ton, prihodki od prodaje pa so se v enem letu podvojili na več kot 10 milijard juanov.

1

Čas objave: avgust 14-2024