I. Splošni temperaturni standardi za logistiko hladne verige
Logistika hladne verige se nanaša na postopek prevoza blaga iz enega temperaturnega območja v drugo v nadzorovanem temperaturnem območju, kar zagotavlja kakovost in varnost blaga. Hladne verige se pogosto uporabljajo v industriji hrane, farmacevtske in kozmetike, ki igrajo ključno vlogo pri zagotavljanju kakovosti in varnosti. Splošno temperaturno območje za hladne verige je med -18 ° C in 8 ° C, vendar različne vrste blaga zahtevajo različne temperaturne razpone.
1.1 Običajni razponi temperature hladne verige
Temperaturno območje za hladne verige se razlikuje glede na vrsto blaga. Običajni razponi temperature hladne verige so naslednji:
1. ultra nizka temperatura: pod -60 ° C, kot sta tekoči kisik in tekoči dušik.
2. Globoko zamrzovanje: -60 ° C do -30 ° C, na primer sladoled in zamrznjeno meso.
3. Zamrzovanje: -30 ° C do -18 ° C, kot sta zamrznjena morska sadeži in sveže meso.
4. Globoka zamrznitev: -18 ° C do -12 ° C, na primer surimi in ribje meso.
5. Hlajenje: -12 ° C do 8 ° C, kot so mlečni izdelki in mesni izdelki.
6. Solna temperatura: 8 ° C do 25 ° C, kot so zelenjava in sadje.
1.2 Temperaturni razponi za različne vrste blaga
Različne vrste blaga zahtevajo različne temperaturne razpone. Tu so zahteve glede temperaturnega območja za skupno blago:
1. Sveža hrana: Na splošno je treba hraniti med 0 ° C in 4 ° C, da ohranimo svežino in okus, hkrati pa preprečujeta hlajenje ali kvarjenje.
2. Zamrznjena hrana: Za zagotovitev kakovosti in varnosti je treba shraniti in prevažati pod -18 ° C.
3. Farmacevtske izdelke: Zahtevajo stroge pogoje skladiščenja in prevoza, ki se običajno hranijo med 2 ° C in 8 ° C.
4. Kozmetika: med prevozom je treba hraniti v ustreznem temperaturnem območju, da se prepreči vlaga ali pokvarjena, običajno shranjena med 2 ° C in 25 ° C, odvisno od vrste izdelka.
Ii. Posebni temperaturni standardi za farmacevtsko in prehransko industrijo
2.1 Farmacevtski prevoz hladne verige
V farmacevtskem transportu hladne verige poleg skupnega od -25 ° C do -15 ° C, 2 ° C do 8 ° C, 2 ° C do 25 ° C in 15 ° C do 25 ° C so potrebne druge specifične. temperaturna območja, kot so:
- ≤-20 ° C.
--25 ° C do -20 ° C
--20 ° C do -10 ° C
- 0 ° C do 4 ° C
- 0 ° C do 5 ° C
- 10 ° C do 20 ° C
- 20 ° C do 25 ° C
2.2 Prevoz s hladno verigo hrane
V prevozu s hladno verigo hrane, poleg skupnega ≤-10 ° C, ≤0 ° C, 0 ° C do 8 ° C in od 0 ° C do 25 ° C temperaturne zahteve obstajajo tudi druge specifične temperaturne cone, kot so:
- ≤-18 ° C.
- 10 ° C do 25 ° C
Ti temperaturni standardi zagotavljajo, da se tako farmacevtske izdelke kot prehrambeni izdelki prevažajo in hranijo pod pogoji, ki ohranjajo kakovost in varnost.
Iii. Pomen nadzora temperature
3.1 Nadzor temperature hrane
3.1.1 Kakovost in varnost hrane
1. Nadzor temperature je ključnega pomena za ohranjanje kakovosti hrane in zagotavljanje zdravja potrošnikov. Nihanja temperature lahko privedejo do rasti mikrobov, pospešenih kemičnih reakcij in fizičnih sprememb, kar vpliva na varnost in okus hrane.
2. Izvajanje upravljanja temperature med maloprodajno logistiko lahko učinkovito zmanjša tveganje za onesnaženje s hrano. Pravilni pogoji skladiščenja in prevoza pomagajo zavirati rast bakterij in drugih škodljivih organizmov, kar zagotavlja stabilno kakovost hrane. (Hladilno hrano je treba hraniti pod 5 ° C, kuhana hrana pa je treba hraniti nad 60 ° C pred porabo. Ko temperatura ohranja pod 5 ° C ali nad 60 ° C Učinkovito preprečevanje pokvarjenosti hrane. kot 2 uri; in začetna temperatura hrane za doseganje temeljite sterilizacije.)
3.1.2 Zmanjšanje stroškov odpadkov in znižanje stroškov
1. Učinkovito upravljanje temperature lahko zmanjša izgube in odpadke, ki jih povzročajo pokvarjenost hrane in poškodbe. S spremljanjem in prilagajanjem temperatur se lahko rok trajanja hrane podaljša, zmanjša donose in izgube ter izboljša učinkovitost dobavne verige.
2. Izvajanje upravljanja nadzora temperature lahko zniža obratovalne stroške. Z optimizacijo porabe energije med skladiščenjem in prevozom ter zmanjševanjem potencialnih vprašanj, kot so puščanje hladilnega sredstva, je mogoče doseči trajnostne logistične cilje.
3.1.3 Regulativne zahteve in skladnost
1. Številne države in regije imajo stroge predpise o nadzoru temperature za shranjevanje in prevoz hrane. Neskladnost s temi predpisi lahko privede do pravnih sporov, gospodarskih izgub in škode na ugledu družbe.
2. Za zagotovitev varnosti in kakovosti hrane morajo podjetja za maloprodajo hrane upoštevati mednarodne in domače standarde, kot sta HACCP (analiza nevarnosti in kritične kontrolne točke) in GMP (dobre proizvodne prakse).
3.1.4 Zadovoljstvo strank in ugled blagovne znamke
1. potrošniki vse bolj zahtevni sveža in varno hrano. Kakovostno upravljanje nadzora temperature lahko zagotovi kakovost in okus hrane med distribucijo, kar izboljša zadovoljstvo strank.
2. Zagotavljanje dosledno kakovostnih izdelkov pomaga graditi in vzdrževati dobro podobo blagovne znamke, izboljšuje konkurenčnost na trgu in pritegne bolj zveste stranke.
3.1.5 Tržna konkurenčna prednost
1. v zelo konkurenčni industriji maloprodaje hrane je učinkovit sistem upravljanja temperature ključnega pomena. Podjetja z odličnimi zmogljivostmi za nadzor temperature lahko zagotavljajo zanesljivejše storitve in zadovoljijo potrebe strank.
2. Upravljanje nadzora temperature je tudi pomemben način, da prodajalci hrane prikazujejo svoje tehnološke inovacije in trajnostni razvoj, kar vzpostavi konkurenčno prednost na trgu.
3.1.6 Prijaznost okolja in trajnostni razvoj
1. Z natančnim upravljanjem nadzora temperature lahko podjetja na drobno s hrano zmanjšajo nepotrebno porabo energije in emisije toplogrednih plinov, ki se uskladijo z globalnimi trendi trajnosti.
2. Uporaba okolju prijaznih hladilnih sredstev in tehnologij za nadzor temperature lahko še dodatno zmanjša vpliv na okolje, kar podjetjem pomaga pri izpolnjevanju družbenih odgovornosti in poveča njihovo podobo.
3.2 Farmacevtski nadzor temperature
Farmacevtski izdelki so posebni izdelki, njihov optimalni temperaturni razpon pa neposredno vpliva na varnost ljudi. Med proizvodnjo, prevozom in skladiščenjem temperatura znatno vpliva na kakovost farmacevtskih izdelkov. Neustrezna skladiščenje in prevoz, zlasti za hladilna zdravila, lahko privede do zmanjšane učinkovitosti, pokvarjenosti ali povečanih strupenih stranskih učinkov.
Na primer, temperatura skladiščenja na več načinov vpliva na farmacevtsko kakovost. Visoke temperature lahko vplivajo na hlapne komponente, medtem ko lahko nizke temperature pokvarijo nekatera farmacevtska zdravila, na primer emulzije, ki zamrznejo in izgubijo svojo emulgirajočo sposobnost po odtajanju. Temperaturne spremembe lahko spremenijo lastnosti farmacevtskih izdelkov, kar vpliva na oksidacijo, razgradnjo, hidrolizo in rast parazitov in mikroorganizmov.
Temperatura skladiščenja močno vpliva na kakovost farmacevtskih izdelkov. Visoke ali nizke temperature lahko povzročijo temeljne spremembe farmacevtske kakovosti. Na primer, injekcijske raztopine in topna zdravila lahko razpokajo, če so shranjene pod 0 ° C. Različna farmacevtska stanja se spreminjajo s temperaturo in ohranjanje optimalnih temperaturnih pogojev je bistvenega pomena za zagotavljanje kakovosti.
Vpliv temperature skladiščenja na rok uporabnosti farmacevtskih izdelkov je pomemben. Rok trajanja se nanaša na obdobje, v katerem je farmacevtska kakovost v določenih pogojih skladiščenja relativno stabilna. Glede na približno formulo dvig temperature skladiščenja za 10 ° C poveča kemično reakcijsko hitrost za 3-5 krat, in če je temperatura skladiščenja 10 ° C višja od določenega stanja, se rok trajanja zmanjša za 1/4 do 1 /2. To je še posebej kritično za manj stabilna zdravila, ki lahko izgubijo učinkovitost ali postanejo strupene in ogrožajo varnost uporabnikov.
Iv. Nadzor in nastavitev temperature v realnem času v prevozu hladne verige
Pri prehrani s hrano in farmacevtskim prevozom hladne verige se običajno uporabljajo hladilni tovornjaki in izolirane škatle. Za velika naročila so na splošno izbrani hladilni tovornjaki za zmanjšanje prevoza. Za manjša naročila je zaželen izoliran prevoz s škatlami, ki ponuja prožnost za zračni, železniški in cestni promet.
- Hladilni tovornjaki: Ti uporabljajo aktivno hlajenje, z nameščenimi hladilnimi enotami, da uravnavajo temperaturo znotraj tovornjaka.
- Izolirane polja: Te uporabljajo pasivno hlajenje, s hladilnimi sredstvi v škatlah, da absorbirajo in sproščajo toploto, pri čemer ohranjajo nadzor temperature.
Z izbiro ustrezne metode prevoza in vzdrževanjem nadzora temperature v realnem času lahko podjetja zagotovijo varnost in kakovost svojih izdelkov med logistiko hladne verige.
V. Huizhoujevo strokovno znanje na tem področju
Huizhou je specializiran za raziskave, razvoj, proizvodnjo in testiranje izolacijskih škatel in hladilnih sredstev. Ponujamo med njimi različne materiale za izolacijsko škatlo, vključno z:
- EPS (razširjene polistirenske) izolacijske škatle
- EPP (razširjena polipropilenska) izolacijska škatla
- PU (poliuretanske) izolacijske škatle
- polja VPU (vakuumska plošča)
- izolacijske škatle Airgel
- VIP (vakuumsko izolirano ploščo) izolacijske polja
- izolacijske škatle ESV (izboljšan strukturni vakuumski)
Naše izolacijske polja razvrstimo po frekvenci uporabe: izolacijske škatle za eno uporabo in večkratne uporabe, da zadovoljijo različne potrebe strank.
Ponujamo tudi široko paleto organskih in anorganskih hladilnih sredstev, vključno z:
- suh led
-Hladilna sredstva s faznimi menjalnimi točkami pri -62 ° C, -55 ° C, -40 ° C, -33 ° C, -25 ° C, -23 ° C, -20 ° C, -18 ° C, -15 ° C, -12 ° C, 0 ° C, +2 ° C, +3 ° C, +5 ° C, +10 ° C, +15 ° C +18 ° C in +21 ° C.
Naše podjetje je opremljeno s kemičnim laboratorijem za raziskave in testiranje različnih hladilnih sredstev, pri čemer uporablja opremo, kot so DSC (diferencialno skeniranje kalorimetrije), viscometri in zamrzovalniki z različnimi temperaturnimi conami.
Huizhou je ustanovil tovarne v večjih regijah po vsej državi za izpolnjevanje zahtev po naročilu po vsej državi. Za testiranje izolacijske zmogljivosti naših škatel smo opremljeni s konstantno temperaturo in vlažno opremo. Naš testiranje je opravil revizijo CNAS (Kitajska nacionalna akreditacijska služba za oceno skladnosti).
Vi. Študije primerov Huizhou
Projekt farmacevtske izolacije:
Naše podjetje proizvaja izolacijske škatle za večkratno uporabo in hladilna sredstva za farmacevtski prevoz. Temperaturna območja izolacije teh škatel vključujejo:
- ≤-25 ° C.
- ≤-20 ° C.
--25 ° C do -15 ° C
- 0 ° C do 5 ° C
- 2 ° C do 8 ° C
- 10 ° C do 20 ° C
Projekt izolacijskega polja za enkratno uporabo:
Za farmacevtski prevoz izdelujemo izolacijske škatle za enkratno uporabo in hladilna sredstva. Območje temperature izolacije je ≤0 ° C, ki se uporablja predvsem za mednarodno farmacijo
pošiljke.
Projekt Ice Pack:
Naše podjetje proizvaja hladilna sredstva za prevoz svežega blaga, s točkami sprememb faz pri -20 ° C, -10 ° C in 0 ° C.
Ti projekti kažejo, da Huizhoujeva zavezanost zagotavljanju kakovostnih, zanesljivih rešitev za logistiko, ki jo nadzoruje temperaturo, v različnih panogah.
Čas objave: julij 13-2024