Vnaprej pripravljena jed "Juxian Flavor" širi svojo aromo po vsem svetu.

"Razvijamo 'Osem jedi v četrtini', vnaprej pripravljen obrok, ki postreže osem jedi v 15 minutah, ki resnično utelešajo 'hranljivo, okusno in cenovno ugodno'," je povedal Sun Chunlu, generalni direktor Shandong Herun Pre-made Food. Group Co., Ltd., z velikim zaupanjem.

Majhen krožnik ponuja neskončne poslovne priložnosti. V osrednjem dokumentu št. 1 je bilo predlagano "gojiti in razvijati industrijo vnaprej pripravljene hrane", kar je napovedovalo pomlad pospešenega razvoja industrije. Od začetka tega leta je okrožje Juxian izkoristilo novo priložnost za "gojenje in razvoj industrije vnaprej pripravljene hrane", pri čemer je izkoristilo svoje edinstvene industrije in vire za močan razvoj industrije vnaprej pripravljene hrane. Poudarek je bil na tesnem povezovanju baz surovin, predelave izdelkov, skladiščenja v hladni verigi, prodaje izdelkov in jedilnih miz za državljane, da bi pospešili preoblikovanje kmetijskih proizvodov v prehrambene proizvode, s čimer bi dodali "posebno jed" revitalizaciji podeželja in pospešili preoblikovanje in nadgradnja kmetijske panoge.

Trenutno se industrijska veriga za industrijo vnaprej pripravljene hrane v okrožju Juxian začenja oblikovati z 18 podjetji za proizvodnjo vnaprej pripravljene hrane. Med njimi je 12 podjetij za predelavo hitro zamrznjenega sadja in zelenjave, ki jih zastopata Zhonglu Food in Fangxin Food, z več kot 90 % svojih izdelkov izvozijo v države in regije, kot so Japonska, Južna Koreja, EU, Združene države, Kanada, jugovzhod Aziji in Afriki. Obseg izvoza zelenih špargljev predstavlja več kot 70 % celotnega obsega province, obseg izvoza hitro zamrznjene zelenjave pa je na drugem mestu v provinci. Obstajata dve podjetji za predelavo živine in perutnine, pri čemer se izdelki Rizhao Tyson Foods Co., Ltd. večinoma prodajajo doma prek kanalov, kot so McDonald's, KFC in neposrednih trgovin. Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd. na Japonsko izvaža predvsem mesne izdelke in marinirane izdelke. Dve podjetji za predelavo priročnega riža večinoma dobavljata blagovne znamke, kot sta Haidilao in Moxiaoxian, za samogrevalne lonce na Kitajskem, pri čemer ima Shangjian Food 80-odstotni tržni delež in je na prvem mestu med proizvajalci priročnega riža. Poleg tega obstaja eno podjetje za predelavo hrane v pločevinkah in eno podjetje za proizvodnjo začimbnih omak, ki svoje izdelke v glavnem izvažata v tujino.

Nova tirnica industrijskega razvoja je polna zagona. Mednarodni logistični industrijski park hladne verige Rizhao Zhengji, velik projekt province, pospešuje gradnjo. Z uporabo industrijskega parka kot platforme želi ustvariti dva glavna funkcionalna segmenta: "trgovanje s kmetijskimi proizvodi + centraliziran transport in distribucija" ter "skladiščenje v hladni verigi + predelava in distribucija." Segmenti osrednje kuhinje in distribucijskih trgovskih centrov naj bi začeli poskusno obratovati novembra, s čimer bodo postopoma uvedli več kot 160 vrst že pripravljenih živilskih izdelkov v sedmih glavnih kategorijah. Pričakuje se, da bo letna proizvodna zmogljivost dosegla 50.000 ton predpripravljenih živilskih izdelkov, z izhodno vrednostjo 500 milijonov juanov, zaradi česar bo to še eno "glavno bojišče" za razvoj predpripravljene živilske industrije v okrožju. Podjetja za rezanje živine in perutnine, kot sta Dehui Food in Chengqun Food, prav tako pospešeno preoblikujejo in nadgrajujejo ter prehajajo s primarne predelave na globoko predelavo z novimi projekti predelave hrane, pripravljene za uživanje.

Nato bo okrožje Juxian svoja prizadevanja utemeljilo na lokalnih realnostih in razvojnih prednostih ter se osredotočilo na ustvarjanje zamrznjene hrane, ki temelji na izdelkih in v restavracijskem slogu, kot glavno linijo. Okrožje bo še naprej temeljito gojilo industrijo vnaprej pripravljene hrane, s čimer bo spodbujalo razširitev značilnih surovin kmetijskih proizvodov, kot so sadje, zelenjava, živina, perutnina, žita in olja v čisto zelenjavo, primarno predelavo, polizdelke in končnih izdelkov. Z natančnim privabljanjem vodilnih podjetij za proizvodnjo predpripravljene hrane in podporo podjetjem vzdolž industrijske verige želi županija povečati nove konkurenčne prednosti v industriji predpripravljene hrane in spodbujati njen visokokakovosten razvoj.

1

Čas objave: 14. avgusta 2024