13. novembra je Guangdong Haizhenbao Food Development Co., Ltd. (v nadaljevanju "Haizhenbao"), uradno začel delovati v Chencun v Shundeu. Prva faza podjetja pokriva površino približno 2000 kvadratnih metrov, z letno proizvodno zmogljivostjo 800 ton. Haizhenbao se osredotoča na predelavo predhodno pripravljene hrane, kot so Abalone v omaki Abalone, Poon Choi, morske kumare in ribje maw, ki ponuja pripravljene obroke. Namen objekta je biti sodobna obrat za predelavo morskih sadežev, ki vključuje skladiščenje hladne verige, znanstvene raziskave, prikaz izdelkov, pretakanje e-trgovine v živo in potopne izkušnje.
Podatki kažejo, da tržna velikost kitajske vnaprej pripravljene prehrambene industrije v zadnjih letih nenehno raste. Leta 2023 naj bi trg dosegel 516,5 milijarde RMB. V naslednjih treh letih naj bi trg rasel z visoko letno stopnjo približno 20%, kar bo lahko postalo naslednji trilijonski trg.
Za boljše integracijo virov sta skupina Xinguotong in Guangdong Tangxianglou skupaj ustanovila Haizhenbao. "Nadalje bomo izboljšali dobavno verigo, se razširili v srednji tok in natančno proizvajali kakovostne zdrave morske izdelke," je dejal Zhu Ang, predsednik Guangdong Tangxianglou in Haizhenbao. Haizhenbao želi postati podjetje, ki temelji na znanju, zgraditi raziskovalni sistem "tri v enem", ki združuje "raziskave in industrijo", "zdravnike in kuharji" in "laboratorije in kuhinje", da bi spodbudili razvoj visokokakovostne morske industrije in nadaljevali s tradicionalno kitajsko ciralno kulturo.
"Nekatera predhodno pripravljena živila, ki zahtevajo napredne kuharske sposobnosti, so dolgotrajna in delovno intenzivna, vendar imajo visoko prehransko vrednost-na primer abalone v abalonski omaki, morskih kumarah in ribjih mavah-na trgu so vse bolj priljubljeni," je dejal Zheng Jiayuan, generalni direktor skupine Xinguotong. Dodal je, da bosta obe podjetji tesno sodelovali, da bi razvili Haizhenbao v eno od referenčnih podjetij v kitajski vnaprej pripravljeni prehrambeni industriji, ki je aktivno prispeval k Shundejevemu cilju, da postane "nacionalni kapital vnaprej pripravljene hrane" in model za visokokakovostno razvoj v nacionalni predpripravljeni hrani.
Tan Fengxian, direktor urada za kmetijstvo in podeželske zadeve Shunde, je ugotovil, da ima Shunde trenutno več kot 40 obsežnih podjetij v vnaprej pripravljeni prehrambeni industriji, prihodki pa dosegajo 8,7 milijarde RMB. Shunde v celoti izvaja pobudo "Na stotine, tisoč in več deset tisoč", ki je vnaprej pripravljeno prehrambeno industrijo postavljal kot ključni sektor za krepitev okrožja in obogatitev ljudi, spodbujanje vključevanja primarne, sekundarne in terciarne industrije ter si prizadeva, da bi postala nacionalno osnovno območje za predhodno pripravljeno živilsko industrijo.
Čas objave: avgust-23-2024