Pred kratkim je Iimedia Research objavila "Kitajsko zamrznjeno prigrizek za uživanje hrane Trend vpogleda v Insight." V poročilu Iimedia Research ponuja poglobljeno analizo trenutnega stanja domače industrije zamrznjenih prigrizkov in vedenja potrošnikov. Po podatkih je velikost tržne kitajske industrije zamrznjenih prigrizkov leta 2023 dosegla 19,13 milijarde RMB, kar je lahko do konca leta presegel 20 milijard RMB. Z novimi trendi v porabi jedilnice, napredkom v tehnologiji hladne verige in porastom e-trgovine v živo bo trg zamrznjenih prigrizkov še naprej rasti.
V tem kontekstu so še posebej pomembne razvojne poti in trendi tako tradicionalnih podjetij za zamrznjeno hrano kot nastajajočih zamrznjenih prigrizkov. Kako tradicionalne blagovne znamke izkoriščajo svoje prednosti za učinkovito načrtovanje njihovih zamrznjenih prigrizkov? In kako nastajajoče blagovne znamke inovirajo in se razvijajo za izdelavo novih potrošniških trgov s kakovostnimi izdelki? To poročilo vsebuje odgovore na ta vprašanja.
Spodbujanje razvoja industrije z raziskavami in razvojem ter proizvodnjo
Kot dva velikana v tradicionalnem zamrznjenem prehranskem sektorju se Synear Foods opira na svoje proizvodne prednosti, ki na Kitajskem upravlja pet proizvodnih baz z letno proizvodnjo več kot 900.000 ton zamrznjene hrane. Anjoy Foods s 55 patenti, odobrenimi v enem letu, poganja preobrazbo blagovne znamke in nadgrajuje s svojimi močnimi zmogljivostmi za raziskave in razvoj izdelkov. Medtem se nastajajoča blagovna znamka zamrznjenih prigrizkov Royal Tiger osredotoča na raziskave in razvoj v kategoriji zamrznjenih prigrizkov in uspešno ustvarja izdelke za blockbusterje, kot so klobase na žaru, jajčne tarte, paratha in piščančji zvitki, letna prodaja pa je presegla 1 milijardo RMB. Leta 2022 si je Royal Tiger zagotovil svoj položaj "kralja zamrznjenih prigrizkov" z najvišjo spletno prodajo v kategoriji Frozen Snack, ki je imel 14,9 -odstotni tržni delež.
Od inovativnih raziskav in razvoja do stabilne proizvodnje, tradicionalna zamrznjena prehrambena podjetja in nastajajoče blagovne znamke zamrznjenih prigrizkov sodelujejo pri potiskanju meja kategorije zamrznjenih prigrizkov in dosežejo skok kakovosti. Pod vplivom teh blagovnih znamk je zamrznjena industrija prigrizkov hitro rasti. Podatki kažejo, da je 97% anketirancev kupilo zamrznjeno hrano, pri čemer je 75,9% kupilo zamrznjene prigrizke - kar je presegalo hitrost nakupa tradicionalnih živil v osnovnih živilih in zamrznjenih sestavin vročega lonca. Naraščajoče potrošniško navdušenje nad zamrznjenimi prigrizki jim je postalo vrhunski segment v zamrznjeni živilski industriji.
Učinkovite inovacije in raziskave in razvoj: blagovne znamke izboljšujejo kakovost življenja
Z neprekinjenimi inovacijami vedno bolj zamrznjeni prigrizki pridobivajo pozornost. Od znanih izdelkov, kot so paratha in klobase na žaru, do nedavnih priljubljenih predmetov, kot so jajčne tarte, piščančji zvitki in pice, raznolika paleta zamrznjenih prigrizkov ponuja prilagojene izbire za potrošnike. Poleg inovacij kategorije je trend k ekstremnim inovacijam izdelkov postal ključni poudarek za razvoj blagovne znamke. Na primer, Royal Tiger je predstavil šest različnih serij klobas na žaru, vključno s hrustljavimi klobasami, škrobnimi klobasami, svežimi mesnimi klobasami in klobasami na soku, pri čemer vsaka serija ponuja različne okuse za izpolnjevanje različnih potrošniških želje. Zamrznjeni prigrizki zamrznjene prigrizke, ki so "monotoni", prevzame "bogato in živo" sliko s pomočjo inovacij, ki jih vodi blagovna znamka.
Po drugi strani je hiter razvoj tehnologije in logistike hladne verige omogočil zamrznjene prigrizke za premagovanje omejitev časa in prostora, kar hitro doseže potrošniške mize. Anjoy Foods, "kralj zamrznjene hrane", je sodeloval z OTMS, da bi dosegel digitalno upravljanje prevoza, kar je izboljšalo konkurenčnost izdelkov. Royal Tiger, "Kralj zamrznjenih prigrizkov", je vzpostavil 12 skladišč po vsej državi in zgradil svoj digitalni sistem od konca do konca, kar omogoča učinkovito izpolnitev naročil z avtomatizacijo procesov in vizualizacijo podatkov. Sposobnost hitrega integracije v nešteto scenarijev porabe gospodinjstev in izboljšanje kakovosti življenja je ključni razlog, zakaj zamrznjeni prigrizki pridobivajo široko naklonjenost potrošnikom.
Danes so zamrznjeni prigrizki postali nov trend nacionalne porabe hrane, kar odraža celovit preskok kitajske porabe hrane v smislu tehnologije, kulture in znanosti. V prihodnosti naj bi zamrznjena industrija prigrizkov vstopila v obdobje "inovacij kategorij, nadgradnje kakovosti, tehnološkega opolnomočenja in razvoja, osredotočenega na okus." Poleg tradicionalnih blagovnih znamk, kot so Synear in Anjoy ter nastajajoče blagovne znamke, kot je Royal Tiger, bo vedno več novih blagovnih znamk še naprej raziskovalo številne možnosti v zamrznjenem prigrizku.
Čas objave: avgust-22-2024